Vins Rosés : Fraîcheur et Polyvalence
Nos rosés capturent la vivacité de notre terroir, offrant une alternative légère et rafraîchissante. Chaque bouteille de vin rosé présente une couleur élégante et un profil aromatique idéal pour des apéritifs ou des repas estivaux. Nos rosés sont disponibles dans une variété de styles et sont proposés à des prix compétitifs pour répondre à toutes les occasions
Rosé
Robé saumonée, d’un rose pêche de vigne, aux reflets argentés. Le nez est frais, friand, subtil, sur les fruits rouges au sirop. L’aération révèle l’orange fraîche, le caramel, le citron confit. La bouche est souple et sucrée en attaque. On note des arômes de barba papa, fraise écrasée. Vin chargé de gourmandise et d’enfance !
Degré : 12°
T° de service : 10°
Taille : l’épine
Rendement : 50 hl/ha
Terroir : Coteaux schisteux
Cépages : Syrah- Grenache
Vinification : Traditionnelle à basse température
Plats conseillés :
Grillades de viandes ou de thon.
Conservation :
2 ans maximum
Rayon de Soleil rosé
Robe pâle, d’un beau rose pêche, aux reflets brillants, argentés. Larmes fines et légèrement perlantes. Le nez est frais, élégant, minéral. L’aération ouvre sur les agrumes, la groseille. La bouche est fraîche, très pamplemousse rose. La finale est citronnée et sapide.
Degré : 12°
T° de service : 10°
Taille : l’épine
Rendement : 30 hl/ha
Terroir : Coteaux schisteux
Cépages : Grenache
Vinification : Traditionnelle à basse température
Plats conseillés :
Idéal sur des coquillages (huîtres), des fruits de mer.
Conservation :
2 ans maximum